O chocolate belga é mundialmente conhecido. Quem vem até Bruxelas tem uma vasta gama de chocolates para escolher. Com tanto chocolate delicioso e apetitoso a escolha fica difícil A vontade é de experimentar um de cada.
Neuhaus, Godiva und Leonidas já não são mais os únicos. A cada pouco novos talentos surgem no mundo dos chocolateiros. Há sempre novas criações em que chocolate recebe novas formas e sabores nunca vistos anteriormente. Mas uma coisa nenhum dos chocolateiros pode deixar de lado: a massa de cacau.
Os chocolateiros recebem o seu chocolate numa barra grande, de dois, cinco ou dez quilos. Depois de derreter o chocolate, depende da criatividade de cada chocolateiro em decidir o que adicionar: desde frutas secas até nozes e temperos.
Uma visita ao Museu do Chocolate de Madame Draps, próximo à Grand Place, deve ser feita por todos os amantes de chocolate. Aqui o visitante verá de perto a produção de bombons feita por um mestre chocolateiro. Depois é realizada uma apresentação em que é explicada a produção de cacau de alguns países. O visitante descobrirá que de chocolate dá para fazer diversas outras coisas, como esculturas africanas e roupa. No museu também está exposto o maior chocolate do mundo, com 153 kg, que entrou para o livro Guinness dos Recordes.
Além disso será apresentado o chocolate como remédio. De acordo com pesquisas, o chocolate contém teobromina, cafeína e vitamina C. Estes componentes têm característica diurética, analgésica e afrodisíaco. Dentro do museu cresce uma árvore de cacau, para que o visitante não só veja o produto final, mas também a matéria-prima utilizada.
Depois de sair do museu, o seu passeio pela linda cidade será ainda mais gostoso! Uma cidade que encanta os seus visitantes e tem tantas atrações turísticas não pode ser vista em apenas um dia. Não deixe para realizar a reserva de um hotel em Bruxelas em cima da hora, pois é um destino bastante requisitado.