Curitiba - um Brasil europeu

Curitiba, a cidade europeia do Brasil, conhecida também como a capital verde. A cidade seduz aos poucos, quando o turista vai descobrindo as suas características marcantes: limpeza e organização, um sistema muito eficaz e moderno de transporte colectivo, muitos parques e bosques para praticar desporto ou fazer uma simples caminhada e se deliciar com a grande área verde. Uma cidade muito verde, mas que nem por isso deixa de apresentar obras modernas e arrojadas ao lado de construções históricas bem cuidadas e preservadas.

A cidade que até hoje ainda está fortemente marcada pelos seus colonizadores europeus. Tanto a aparência das pessoas, como a culinária e hábitos foram recebidos pelos alemães, polacos, ucranianos e italianos. Também os japoneses, franceses, britânicos e suíços não deixaram de marcar sua presença nos arredores de Curitiba. Ela é considerada uma das capitais gourmet do país e seduz com sabores únicos que se desenvolveram a partir da culinária dos seus colonizadores, mas ao longo do tempo tiveram uma influência brasileira e têm uma cara nova. Sete restaurantes se destacam pela qualidade da cozinha e pelos níveis de conforto e serviço: Terra Madre (cozinha italiana), Chalet Suisse (culinária franco-suíça), Boulevard (gastronomia brasileira), Durski (banquete eslavo e cozinha internacional), Villa Marcolini (cozinha italiana), L’epicerie (gastronomia francesa) e Cantinho do Eisbein (culinária alemã).

Mas Curitiba tem muito mais a oferecer que apenas boa comida e organização. As melhores atracções turísticas precisam ser visitadas por qualquer pessoa que venha até Curitiba. O famoso Museu Oscar Niemeyer, conhecido também como Museu do Olho por causa do seu formato, tem uma programação riquíssima. Impressionantemente lindo é também o Teatro “Ópera de Arame” que foi instalado numa pedreira desactivada e é uma construção de estrutura metálica e paredes transparentes, sobre um lago. Para conhecer a actividade do tempo livre dos curitibanos, visite os parques, que, quando faz bom tempo, estão lotados de pessoas passeando ou praticando desporto. À noite, dê um pulo nos melhores bares de Curitiba para curtir a noitada curitibana. O Jardim Botânico é uma desses lindos parques que além da grande área verde, tem também uma estufa muito bela, que é um dos cartões postais de Curitiba. Uma vista fascinante se tem ao fazer o passeio de comboio que desce a Serra do Mar e percorre um trecho em meio à mata Atlântica. Aos domingos não se pode perder a característica feira de artesanato que acontece no Largo da Ordem. Uma viagem européia no Brasil. Para se aproveitar bem a cidade e tudo que ela tem a oferecer, deve-se calcular pelo menos uma semana de estadia em Curitiba.